La ricetta per lo smoothie di frutta
Lo smoothie si prepara con una ricetta semplicissima.
Uno smoothie è una bevanda alla frutta o alla verdura, o a base di entrambi se si preferisce, preparata in modo semplicissimo.
Sono sufficienti frutta, verdura, ghiaccio, miele o dolcificante e se si preferisce anche un pò di latte.
La bevanda che si ottiene è molto fresca, leggera ed ariosa.
La differenza tra lo smoothie e il milk shake o frullato è molto semplice, nel primo non troviamo latte, yogurth o panna.
Non è una centrifuga in quanto tutte le parti della frutta e della verdura vengono mantenute.
Logicamente lo smoothie va preparato con la frutta e la verdura di stagione, per ottenere un salutare concentrato di vitamine.
Possono essere aggiunti del:
- Latte vegetale
- Latte di cocco
- Miele
- Dolcificante
- Estratto naturale di vaniglia
- Cannella in polvere
- Curcuma
- Sciroppo di vari gusti: agave, acero ….
- Zenzero
- Cacao in polvere
- ….
- …
- .
Tempo richiesto: 20 minuti
Ricetta per lo smoothie
- Ingredienti (per circa 2 bicchieri)
200 Gr di Frutta o verdura di stagione
120 Ml di acqua o latte vegetale
2-3 cubetti di ghiaccio
Un cucchiaio di miele - Preparazione
Lavate la frutta
Togliete la buccia a piacere
Mettete tutti gl’ingredienti nel frullatore
… frullate fino ad ottenere un composto liquido
Veramente semplice, gustoso, tremendamente salutare e velocissimo.