Il pesce vegetale, dopo la carne anche il pesce diventa vegetale
Il pesce vegetale ha lo stesso aspetto di quello normale.
Il sapore è quello del pesce.
Non ci sono gl’inquinanti tipici della #carne del pescato.
Non ci sono impatti sull’ambiente dovuti alla pesca intensiva né agli allevamenti in mare.
L’Americana NEW WAVES FOOD già distribuisce i suoi #GAMBERETTI VEGETALI.
La GOOD CATCH FOODS produce sei tipi differenti di #TONNO ed infine la OCEAN HUGGER FOODS si è specializzata nel SASHIMI.
La lista di aziende che distribuiscono questa alternativa al prodotto ittico continua con altre realtà specializzate in altre varietà.
Purtroppo nel mercato Europeo questi prodotti non sono ancora arrivati ma siamo sicuri che ben presto anche Noi potremo mangiare il PESCE #VEGETALE.
Il futuro dell’alimentazione umana è sicuramente vegetale.
Il sistema di sfruttamento intensivo delle terre e dei mari stà portando all’esaurimento della flora e della fauna del nostro pianeta; sembra assurdo ma stiamo distruggendo la nostra stessa casa.
Il lato comico di questa situazione è che non abbiamo altri posti dove andare, se distruggiamo il nostro mondo moriremo tutti quanti; non sarà una morte veloce ma di fame, di sete e di stenti.
Possiamo fermare questo circolo vizioso in nome del futuro e dei nostri figli, la nostra parte nella distruzione l’abbiamo fatta e non serve a nulla girarsi dall’altra parte o fare finta di niente.
