Buono e salutare
100 Gr di #pesce spada contengono solo 109 calorie, quindi è ottimo per la linea.
Per esaltarne il #sapore si consiglia la cottura al vapore,al forno o alla griglia.
Molto proteico e povero di grassi; induce sazietà, stimola la riduzione del #grasso #addominale, ricco di omega3, vitamine e sali minerali.
E RICCO DI:
VITAMINA C : rafforza il sistema immunitario.
VITAMINA D e CALCIO : per la salute di ossa.
FOSFORO, SELENIO e POTASSIO : per la salute di muscoli, cervello e sistema nervoso.
Molto importante ricordare che i tranci sono privi di spine, quindi sono veloci da preparare senza preoccupazioni.